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『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』

北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける
一流の契約ハンター様からのみ、
鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選!

厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、
エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。

内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、
低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』と、
煮込むとプルプルとした食感の
外ふくらはぎの一部『ハバキ』スライスのセット!

~poro waccaの思い~
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。

※保存方法:要冷凍。
小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、
ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。

配送入金確認後30営業日以内に発送
内容量熟成しんたまステーキ肉350g以上×1袋
熟成ハバキカット肉270g以上×2袋
原材料エゾシカ肉(北見市産)
消費・賞味期限製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日
発送方法冷凍
提供元poro wacca
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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地元なのと初めてふるさと納税をします。鹿肉は食べたことありますが、楽しみです。
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【即日発送】(コラントッテ) Colantotte TAO ネックレス ARAN【クラシックゴールド】
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